sunnuntai 11. syyskuuta 2016

3X OMENAINEN SYYSMAKU

129 Moikka! Tänä syksynä oon syönyt omenoita enemmän kuin koskaan!! Onneksi ollaan keksitty monia käyttötarkoituksia noille omenaisille, joita tänä vuonna on tullut omasta pihasta kahdesta puusta sekä eri lajikkeita maistiaisiksi myös tutuilta. On tehty pakkaseen omenasosetta hurjat määrät, tehty paistosta, pannaria, puuroa.. Ja mitä vielä! Täytyy hyödyntää kauden satoa nyt niin kauan kuin sitä piisaa, tai kunnes omenat tulevat korvista ulos. 132 Omena-vaniljaruusut

lehtitaikinalevyjä
vaniljakastiketta
omenaviipaleita
kanelia
sokeria

Leikkaa lehtitaikinalevyt puoliksi ja painele pikkuisiin irtopohjavuokiin. Valmista kattilassa vaniljakastike (2 dl maitoa, 2 rkl maissijauhoa, 1 kananmunankeltuainen, 0,5 dl sokeria ja 1 tl vaniljasokeria). Levitä vaniljakastike voitaikinapohjien päälle. Lisää omenaviipaleet ja ripottele päälle kanelia ja sokeria. Paista uunissa 200 asteessa n. 15-20min. 087 Pannari + Karamellisoidut omenat

4 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
8 dl maitoa
2 kananmunaa
100 g sulatettua margariinia

omenoita
fariinisokeria
voita
kanelia

Sekoita kaikki pannukakun ainekset sekaisin ja kaada uunipellille. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia! Kuumenna voi ja fariinisokeri pannulla, lisää omenalohkot ja hämmennä kevyesti, kunnes omenat pehmenevät hiukan. Mausta kanelilla tai haluamallasi tavalla Nauti! 104 Omena-kaurapaistos + vaniljakastike

1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaurahiutaleita
3 rkl sokeria
100 g voita/margariinia
5-8 omenaa
1-2 rkl fariinisokeria
1 tl kanelia

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita jauhot, kaurahiutaleet, sokeri ja rasva. Leikkaa omenat viipaleiksi tai lohkoiksi. Voitele uunivuoka ja laita omenat pohjalle. Ripottele päälle fariinisokeria, kanelia ja levitä murotaikina päällimmäiseksi. Paista noin 20min tai kunnes pinta on hieman saanut väriä. Tarjoile esim. vaniljakastikkeen kera Vinkki: kokeile puolukkatwistillä, niin hyvää!

6 kommenttia:

  1. Niin herkullisia kuvia :) http://valkoinenhaave.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3 kannattaa laittaa reseptit testiin!

      Poista
  2. Tätä omena-kaurapaistosta pitää kyllä kokeilla ! :)

    https://kiiainnanmaa.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa ehdottomasti kokeilla! Tuolla ohjeella oon tehnyt ehdottomasti parasta omenapaistosta <3 Juuri eilen tein yhden satsin taas ja taidankin pian hipsiä jääkaapille ja ottaa palan ;)

      Poista